風邪をひいた僕のために・・・・
料理を作りに来てくれる優しい彼女を妄想しながら,結局ロンリークキンな僕。
栄養が足りない!
というわけで考え抜いた末のメニューは以下の通り。
・焼き鳥肉(胸肉)
・納豆
・豆腐
・キムチ
・ニラの油かけ
以上。
ここで注目すべきは「ニラの油かけ」という逸品。
作り方は簡単。
①ニラを買う。
②洗って1センチくらいづつ切る(ハサミでやると楽)
③底が深めの皿に入れる(茶碗でも可)
④フライパンに油を入れて熱する(大さじ3杯程度)
⑤油が熱く熱されたら,ニラにかける
⑥醤油入れてすぐ混ぜる
⑦できあがり
⑦まであるけど,実際はかなり簡単。
だって,ニラ切って醤油と熱い油かけて混ぜるだけだから。
これがウマイ。
ニラは体にも良いし。
平野レミのようなお料理上手の彼女がいない一人暮らしのロンリーなメン,
通称レミオロメンには最適な一品となっております。
是非お試しあれ。